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NEU
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Sous-Vide Stick Aqua-Pro
• einsetzbar für alle gängigen Behälter: Die Schraubzwinge an der Rückseite ermöglicht das Befestigen an der Behälterwand (0-44 mm) • geeignet für bis zu 50 Liter • Mindesthöhe des Behälters 200 mm • 20 individuell einstellbare Programme...
Art.- Nr. 05-90444
1.485,00 € *
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Kammer-Vakuumierer Medium Professional
• professionelle Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • Gehäuse und Kammer aus Edelstahl • gewölbter Deckel • inkl. Einlegeplatten-Set • Pumpe 8 m³/h • Kammer Innenmaße 256 x 370 x 125 mm • Schweißleiste 250 mm
Art.- Nr. 05-90440
2.713,00 € *
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Dosierer
800 ml
• Inhalt 800 ml • Polypropylen • geeignet für den Geschirrspüler
Art.- Nr. 06-10100-00
6,20 € *
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Eis Teppanyaki Ready-Mix
Eimer à 2,1 kg
• Fertigmischung für perfekt cremige Eisrollen • einfache und schnelle Zubereitung nur mit Milch • neutraler Geschmack mit leichtem Vanillearoma für das Mischen mit frischen Zutaten • Eimer à 2,1 kg ergibt ca. 90 Portionen
Art.- Nr. 01-10100-00
29,80 € *
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Pommes-Waffeleisen
• Gehäuse Edelstahl • Aluminiumbackplatten fest montiert • Antihaftbeschichtung • EEE-Technologie • 180° links/rechts schwenkbar für optimale Teigverteilung • Digitaltimer • Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion • Kontrollleuchte •...
Art.- Nr. 12-40425DT
799,00 € *
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Spitztütenhalter
Edelstahl
Art.- Nr. 10-40005
19,99 € *
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Spitztüten
1000 Stück
• aus weißem Papier • Papierstärke ca. 85g/m2 • fettbeständig • Ständer nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-40000
69,50 € *
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Sephra Fondue Schoko-Chips
Milchschokolade
• spezielle Schokolade für das Dippen von gekühlten Waffeln, Cake Pops, Früchten etc. • perfekt zum Backen • bestens geeignet für die Anwendung in Schokobrunnen • die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen gegeben...
Art.- Nr. 06-51044
159,18 € *
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Sephra Fondue Schoko-Chips
Dunkle Schokolade
• spezielle Schokolade für das Dippen von gekühlten Waffeln, Cake Pops, Füchten etc. • perfekt zum Backen • bestens geeignet für die Anwendung in Schokobrunnen • die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen gegeben und...
Art.- Nr. 06-51045
90,18 € *
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Sephra Fondue Schoko-Chips
Weiße Schokolade
• spezielle Schokolade für das Dippen von gekühlten Waffeln, Cake Pops, Früchten etc. • perfekt zum Backen • bestens geeignet für die Anwendung in Schokobrunnen • die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen gegeben...
Art.- Nr. 06-51046
90,18 € *
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Eis Teppanyaki 2.0
Jeder Kunde kann sich seine persönliche Eissorte selbst zusammenstellen. Ob mit trockenen Zutaten wie Keksen und Cookies, Schokolade, Nüssen und Pralinen, mit frischem Obst, oder einer kreativen Geschmackskombination aus mehreren...
Art.- Nr. 14-10100
5.550,00 € *
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Topping Box Mini
• statische Kühlung +4° bis +8°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Konstruktion aus gehärtetem Glas und Edelstahl • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale...
Art.- Nr. 05-70537
1.485,00 € *
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Twist Pop® Sticks
Verpackung à 1.000 Stk.
• Länge 150 mm • Stärke 38 mm • aus Buchenholz • besonders stabil • hochwertiges, edles und glattes Hartholz • für Cake Pops aus dem Cake Pop Maker Twist Pop® • Verpackung à 1000 Stück
Art.- Nr. 01-51558
24,00 € *
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Tischständer
für Twist Pop®s
• Edelstahl • für 7 Twist Pop®s
Art.- Nr. 10-40001
69,00 € *
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Cake Pop Maker Twist Pop®
• Gehäuse Edelstahl • antihaftbeschichtete Aluminiumbackplatten fest montiert • Efficient Energy Technologie • 180° links/rechts schwenkbar für optimale Teigverteilung • Digitaltimer • Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion • Kontrollleuchte •...
Art.- Nr. 12-40423DT
799,00 € *
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Twist Pop® Ready-Mix
Spezielle Fertigteigmischung für den Cake Pop Maker. Beim Backen entsteht ein leckerer süßer Kuchen, der ideal am Stiel hält. Der Teig wird nur mit Wasser und Butter angerührt, so dass er auch im Außeneinsatz einfach und schnell...
Art.- Nr. 05-20131
69,50 € *
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Tischständer
mit Löchern
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • 8 Einsteckmöglichkeiten • Edelstahl
Art.- Nr. 10-40003
69,00 € *
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Waffeleisen X-Waffel I
mit Digitaltimer
Das besondere Waffel Sandwich kann beliebig gefüllt werden. Perfekt für Unterwegs: Es werden weder Besteck noch ein Teller benötigt! • Gehäuse Edelstahl • Backplatten unbeschichteter Grauguss - fest montiert • Ein-/Ausschalter •...
Art.- Nr. 12-40704DT
799,00 € *
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Helios Vertikal-Backsystem
für auswechselbare Backplatten
Perfekte Waffeln, so einfach wie nie! Das Vertikal-Backsystem für perfekte Waffeln in Form und Farbe. Denn das Auge isst mit: Der optische Reiz und der geniale Duft der schmackhaften Waffeln verleiten zur süßen Versuchung. Original...
Art.- Nr. 12-40460
492,00 € *
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Waffeleisen X-Waffel I eco
Das besondere Waffel Sandwich kann beliebig gefüllt werden. Perfekt für Unterwegs: Es werden weder Besteck noch ein Teller benötigt! Preis-effizientes eco-Modell ohne Digitaltimer und ohne Ein-/Ausschalter. Das Trennen vom Strom passiert...
Art.- Nr. 12-40704E
666,00 € *
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Multifunktions-Waffelrost
• Waffelablage zum Abkühlen und Garnieren der Waffeln • Krümel, Puderzucker etc. fallen in die Krümelschublade • die Arbeitsfläche bleibt sauber • Edelstahl
Art.- Nr. 10-10060
63,50 € *
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Waffelgabel
• Edelstahl • Kunststoffgriff
Art.- Nr. 06-90015
31,00 € *
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Backpausen-Abstandshalter
Ein nützliches Arbeitsmittel, dass in den Backpausen zwischen die Backplatten eingesetzt wird. Die schräge Öffnung des Waffeleisens während der Backpause ermöglicht, dass der Dampf entweichen kann und Backrückstände weniger schnell...
Art.- Nr. 10-10062
29,50 € *
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Kartoffel-Waffel Backplattensatz
für Helios Vertikal-Backsystem
Entwickelt für das optimale Backen von herzhaften Kartoffel-Waffeln mit Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix (Art.-Nr. 05-20126). Die Waffeln lassen sich besonders gut mit frischen Toppings garnieren. • für 2 Waffeln à 173 x 88 x 20 mm •...
Art.- Nr. 31-40461
354,00 € *
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Waffeleisen X-Waffel II
mit Digitaltimern
Das besondere Waffel Sandwich kann beliebig gefüllt werden. Perfekt für Unterwegs: Es werden weder Besteck noch ein Teller benötigt! • Gehäuse Edelstahl • Backplatten unbeschichteter Grauguss - fest montiert • 2 Ein-/Ausschalter • 2...
Art.- Nr. 12-40764DT
1.466,00 € *
12-40764E.jpg
Waffeleisen X-Waffel II eco
Das besondere Waffel Sandwich kann beliebig gefüllt werden. Perfekt für Unterwegs: Es werden weder Besteck noch ein Teller benötigt! Preis-effizientes eco-Modell ohne Digitaltimer und ohne Ein-/Ausschalter. Das Trennen vom Strom passiert...
Art.- Nr. 12-40764E
1.112,00 € *
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Waffeleisen Lolly am Stiel
mit Digitaltimer, Backplatten Grauguss
Die Event-Waffel. Extrem kurze Backzeit von ca. 1 Minute für 4 Waffeln, wenig Teigeinsatz, auffällig in der Größe, kreativ als Tannenbaum- oder Schwert-Waffel zu vermarkten. • Gehäuse Edelstahl • Backplatten unbeschichteter Grauguss -...
Art.- Nr. 12-40738DT
614,00 € * 799,00 € *
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Waffeleisen Lolly am Stiel eco
antihaftbeschichtete Aluminiumbackplatten
Die Event-Waffel. Extrem kurze Backzeit von ca. 1 Minute für 4 Waffeln, wenig Teigeinsatz, auffällig in der Größe, kreativ als Tannenbaum- oder Schwert-Waffel zu vermarkten. Alternative Ausführung mit antihaftbeschichteter...
Art.- Nr. 12-40734E
666,00 € *
12-40734DT.jpg
Waffeleisen Lolly am Stiel
mit Digitaltimer, antihaftbeschichtete Aluminiumbackplatten
Die Event-Waffel. Extrem kurze Backzeit von ca. 1 Minute für 4 Waffeln, wenig Teigeinsatz, auffällig in der Größe, kreativ als Tannenbaum- oder Schwert-Waffel zu vermarkten. Alternative Ausführung mit antihaftbeschichteter...
Art.- Nr. 12-40734DT
799,00 € *
12-40738E.jpg
Waffeleisen Lolly am Stiel eco
Backplatten Grauguss
Die Event-Waffel. Extrem kurze Backzeit von ca. 1 Minute für 4 Waffeln, wenig Teigeinsatz, auffällig in der Größe, kreativ als Tannenbaum- oder Schwert-Waffel zu vermarkten. Preis-effizientes eco-Modell ohne Digitaltimer und ohne...
Art.- Nr. 12-40738E
666,00 € *
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Trennfix neutral
Sprühdose à 500 ml
• Trennmittel-Spray auf pflanzlicher Basis • einfaches und schnellen Einfetten • für Backformen und Grill- und Bratflächen • Flasche à 500 ml ACHTUNG! Dieser Artikel ist nur für den professionellen Einsatz zugelassen und darf nicht an...
Art.- Nr. 00-90101
ab 8,25 € *
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Grillspachtel, glatt
Kratzer für glatte Gussplatten ohne Beschichtung
Art.- Nr. 00-90040
10,25 € *
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Potato Lolly Maker
• die kreative Neuheit für den Take-Away-Verkauf • Kartoffel auf den Holzstab stecken, durch den Potato Lolly Maker kurbeln und frittieren • nachher lässt sich der Lolly noch durch leckere Gewürzvariationen drehen • Edelstahl und...
Art.- Nr. 05-90414N
299,00 € * 443,00 € *
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Schokowärmer
2 Liter
• Inhalt 2 Liter • max. 30° bis 40°C • trockenbeheizt SONDERANGEBOT Erfolgskonzepte zur Festsaison 2019 gültig vom 16.09. bis 18.12.2019
Art.- Nr. 05-40810
229,00 € * 330,00 € *
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Holzstäbe 380 mm
Karton à 4.800 Stk.
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • Karton à 4.800 Stk.
Art.- Nr. 01-51554
138,00 € *
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Holzstäbe 380 mm
Karton à 1.200 Stk.
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • Karton à 1.200 Stk.
Art.- Nr. 01-51556
44,00 € *
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Soßenspender 2x 3 Liter
• für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • Edelstahl • 2 Pumpen • unbeheizt • 2 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter Inhalt
Art.- Nr. 05-51532
923,00 € *
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Fritteuse Dual 2x 8 Liter
• 2 Becken zum Frittieren verschiedener Speisen ohne Geschmacksübertragung • Ölablasshähne erleichtern Ölwechsel und Reinigung • Ölbehälter mit wichtigem Kaltzonenbereich: herunterfallende Krümel verbrennen nicht am Boden und setzen so...
Art.- Nr. 05-50141
1.029,00 € *
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Klingeneinsatz 4,5 mm
für Potato Lolly Maker
Art.- Nr. 06-90414N-01
55,18 € *
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Holzstäbe 280 mm
Karton à 5.000 Stk.
• für Zuckerwatte • für Potato Lolly Maker • Karton à 5.000 Stk.
Art.- Nr. 01-51553
94,00 € *
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Bain-Marie Hot Pot 2x 3,5 Liter
• Edelstahl • 2 Regler • inkl. 2 Einsatztöpfe à 3,5 Liter mit Deckel, separat regelbar • Temperaturbereich +0° bis +95°C • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00353B
405,00 € *
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Bain-Marie Hot Pot 4x 3,5 Liter
• Edelstahl • 4 Regler • inkl. 4 Einsatztöpfe à 3,5 Liter mit Deckel, separat regelbar • Temperaturbereich +0° bis +95°C • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00351B
595,00 € *
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Nudelmaschine MPF 1.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50742
1.550,00 € *
05-50754.jpg
Nudelmaschine MPF 2.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50754
2.105,00 € *
05-50741.jpg
Nudelmaschine MPF 4
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50741
4.210,00 € *
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Speisen- / Gewürzbehälter
4 Behälter
• ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor • Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt • organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz • Gehäuse Edelstahl • 4 Einsätze aus Kunststoff • mit...
Art.- Nr. 05-90292
34,00 € *
05-90293.jpg
Speisen- / Gewürzbehälter
5 Behälter
• ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor • Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt • organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz • Gehäuse Edelstahl • 5 Einsätze aus Kunststoff • mit...
Art.- Nr. 05-90293
36,00 € *
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1/2 GN-Behälter 40 mm tief
• Edelstahl • Inhalt 2 Liter
Art.- Nr. 00-00077
13,00 € *
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