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Waffelteig

Der Waffelteig bildet die Grundlage zum Waffelbacken egal ob zuhause oder im gewerblichen Bereich. Hier erfahren Sie, worauf es ankommt!

Trennspray für Waffeleisen

Trennspray oder Trennfett aus der Sprühdose eignet sich ideal, um die Waffelbackplatten oder andere Backutensilien schnell und gleichmäßig einzufetten.
Die meisten Waffeleisen haben heutzutage Waffelbacklatten aus Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung. Doch was sind die Vorteile?
Waffelbackplatten aus Gusseisen oder Grauguss bieten viele Vorteile. Lesen Sie hier über die besonderen Eigenschaften eines Waffeleisens mit Eisengussplatten.

Digitaltimer an Waffeleisen

So gelingt jedem die perfekte Waffel! Der digitale Timer mit Display signalisiert das Ende der Garzeit und sorgt für ausgezeichnete Backergebnisse.

Reinigung von Waffeleisen

Mit diesen Tipps halten Sie Ihr Waffeleisen im Top-Zustand. Lernen Sie, wie Sie Ihr Waffeleisen richtig reinigen.

Backzeit von Waffeln

Die Backzeit einer Waffel ergibt sich hautsächlich durch die Temperatur des Waffeleisens, der Stärke der Waffel und dem verwendeten Waffelteig.

Haushaltswaffeleisen

Ein Waffeleisen ist ein Küchengerät aus zwei miteinander verbundenen Metallplatten, zwischen denen Teig als Waffelgebäck für den Verzehr gegart wird.

Gastro-Waffeleisen

Der Begriff Gastro-Waffeleisen bezeichnet grundsätzlich alle Waffeleisen, die für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert sind. Die Geräte findet man auch häufig unter den Begriffen Profi-Waffeleisen oder Gewerbewaffeleisen.