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NEU
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Mozarellaschneider Caprese
• Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit...
Art.- Nr. 05-90069
528,00 € *
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Drehscheibe für große Dosen | für Elektrischer...
für Elektrischer Dosenöffner
Art.- Nr. 9-50525-24
357,00 € *
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Messersatz 12x100 mm für Salatschneider
für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-04
481,50 € *
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Gegendrücker 12x100 mm für Salatschneider
für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-05
162,00 € *
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Klingeneinsatz 4,5 mm für Potato Lolly Maker
für Potato Lolly Maker
Art.- Nr. 06-90414N-01
59,19 € *
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Messer 6x6 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-06
53,00 € *
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Stempel 6x6 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-03
27,00 € *
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Messer 8x8 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-02
53,00 € *
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Stempel 8x8 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-00
27,00 € *
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Messer 13x13 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-08
53,00 € *
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Stempel 13x13 mm für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-09
27,00 € *
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Messer 6tlg./Wedges für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-11
53,00 € *
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Stempel 6tlg./Wedges für Pommesschneider
für Pommesschneider
es wird immer Messer und Stempel benötigt
Art.- Nr. 9-50505-12
27,00 € *
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Potato Lolly Maker
• die kreative Neuheit für den Take-Away-Verkauf • Kartoffel auf den Holzstab stecken, durch den Potato Lolly Maker kurbeln und frittieren • nachher lässt sich der Lolly noch durch leckere Gewürzvariationen drehen • Edelstahl und...
Art.- Nr. 05-90414N
452,00 € *
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Manuelle Zitruspresse
• Hebel für Zahnstangenantrieb • stabiler Fuß • leichte Reinigung
Art.- Nr. 05-90109
148,00 € *
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Manuelle Orangenpresse
• verchromt • mit hochwertigem Scharnierdrucksystem • auswechselbarer Formring aus schlagfestem Kunststoff • stabiler Fuß für den zentrischen Druck • Halterung für den Becher • einfache Reinigung
Art.- Nr. 05-90107
278,00 € *
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Speed Mixer
• 2 Schaltstufen: 12.500/14.000 U/Min. • inkl. 2 wechselbare Mixstäbe à 240 mm Länge • inkl. Messbecher • Dauerleistung max. 5 Min.
Art.- Nr. 05-50721
184,00 € *
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Pommesschneider
• inkl. Schneidgitter für 10x10 mm • Edelstahl • Fuß aus lackiertem Stahl • Kunststoffschieber
Art.- Nr. 05-50505
316,00 € *
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Elektro Suppenstation 2x 8 Liter
• Edelstahl • 2 Suppentöpfe à 8 Liter • Regler • Deckelhalterung • Ein-/Ausschalter • Wasserbad
Art.- Nr. 05-90281
389,00 € *
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Pizzaschaufel, eckig
• Edelstahl • 300x300 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90298
56,00 € *
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Pizzaschaufel, rund
• Edelstahl • Ø 310 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90297
48,00 € *
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Vertikal-Wurstfüller
• Edelstahl • 3 Liter • vertikal • inkl. 3 Füllrohre Ø 14 / 20 / 30 mm
Art.- Nr. 05-90418
455,00 € *
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Apfelschäler
• hochqualitativ • sehr stabile Metallausführung • schält und schneidet eine Spirale in einem Arbeitsgang
Art.- Nr. 05-90061
355,00 € *
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Klingeneinsatz für kleine Karotten
Kleine Karotten schnell, einfach und perfekt schälen. Einfach die Karotten durch den Schäler schieben und die Schale ist sauber entfernt. Perfekt für die Gastronomie!
• Öffnung Ø 44 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10147
159,00 € *
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Klingeneinsatz für große Karotten
für große Karotten
• Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10146
159,00 € *
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Klingeneinsatz für Gurken
für Gurken
• Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10145
159,00 € *
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Messer Ø 74 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-00
133,00 € *
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Gegendrücker Ø 74 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-01
133,00 € *
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Messer Ø 95 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-04
133,00 € *
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Gegendrücker Ø 95 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-05
133,00 € *
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Messer Ø 102 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-06
133,00 € *
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Gegendrücker Ø 102 mm für Ananasschäler
für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-07
133,00 € *
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Speisen- und Gewürzbehälter 5
5 Behälter
• ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor • Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt • organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz • Gehäuse Edelstahl • 5 Einsätze aus Kunststoff • mit...
Art.- Nr. 05-90293
37,00 € *
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Speisen- und Gewürzbehälter 4
4 Behälter
• ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor • Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt • organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz • Gehäuse Edelstahl • 4 Einsätze aus Kunststoff • mit...
Art.- Nr. 05-90292
35,00 € *
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Salatschneider
• Edelstahl • Kunststoffteile • manuell • Schnittgröße 23 x 23 mm • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-90287
1.459,00 € *
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Orangen- und Kartoffelteiler
• Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Sechstelstücke • auch für Kartoffelspalten geeignet
Art.- Nr. 05-90284
249,90 € *
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Apfelteiler
• Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Achtelstücke • GN-Schale nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-90283
277,00 € *
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Zitrusschneider
• ideal für Bars und Restaurants • Arbeitserleichterung beim Zubereiten • Limetten für Cocktails • Zitronen für Cola oder Fisch und Schnitzel • 4+1 Edelstahlmesser mit Schneidstärke 12 mm • für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus...
Art.- Nr. 05-90279
229,50 € *
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Crêpesverteiler Aluminium
zum gleichmäßigen Verteilen des Teigs auf der Crepesplatte
Art.- Nr. 05-90120
22,00 € *
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Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-6
260,00 € *
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Tomatenteiler für Viertel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Viertel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-4
260,00 € *
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Tomatenteiler für Achtel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Achtel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063
260,00 € *
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Tomatenschneider
• Edelstahl • stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Messer mit besonders scharfem Zahnschliff • Schnittdicke 5,5 mm
Art.- Nr. 05-90062
567,00 € *
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Party-Raclette
• für große viertel Käselaibe • beweglicher Käsehalter kann für eine einfache und sichere Bedienung unter die Heizzone geschwenkt werden • für einfache Reinigung entnehmbare Stahlblechblende • lackierte Basis • Pfeffermühle und Messer...
Art.- Nr. 05-50563
257,00 € *
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Raclette
• für große halbe Käselaibe • Heizelement höhenverstellbar • leicht neigbarer Käsehalter • Rohrheizkörper • Deko und Messer nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-50552
234,00 € *
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Tomatenschneider
• Edelstahl • Schnittstärke 5,5 mm
Art.- Nr. 05-50537
332,00 € *
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Ananasschneider
• schält, entkernt und schneidet eine Spirale in einem Durchgang • Edelstahl • Kunststoffgriff • Schneiddurchmesser 90 mm
Art.- Nr. 05-50532
37,00 € *
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Melonenteiler
• Edelstahl- und Kunststoffteile • inkl. 2 Schneidaufsätze für Sechstel- und Achtelteilung • nicht für Wassermelonen geeignet
Art.- Nr. 05-50529
290,00 € *
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