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Professioneller Dampfgarer: Schnelldämpfer Turbosteam
Schnelldämpfer Turbosteam
• Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen • Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele...
Art.- Nr. 00-00367
760,00 € *
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Knödeldämpfer
• Regelbar von 30° bis 110°C • 3-seitig verglast • Wasserablaufhahn • 5 gelochte Zwischenböden • für ca. 25 Knödel • Aufheizzeit ca. 10 Min. bei Stufe 10 • Garzeit ca. 20-30 Min. bei Stufe 6 • leicht zur Reinigung zerlegbar SONDERANGEBOT...
Art.- Nr. 00-51403
1.671,00 € * 1.967,00 € *
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Schneidplatte für Quarz-Kompakt
• 20 mm dick • Kunststoff
Art.- Nr. 04-50554-00
108,00 € *
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Quarz-Kompakt Speisenwärmer II
• IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • Wärmeplatte aus Edelstahl • Heizzonen einzeln schaltbar • Thermostat • passend für 1/1 GN+ 1/2 GN • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-50572
1.909,00 € *
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Quarz-Kompakt Speisenwärmer
• IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • mit Einsatz 1/1 GN 20 mm tief • Schneidplatte nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-50565
838,00 € *
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Quarz-Kompakt Wärmebrücke
• IRK-Halogen-Infrarot-Quarzstrahler • Hygieneschutz aus Acrylglas • 2 Strahler • einzeln schaltbar
Art.- Nr. 00-50554
1.539,00 € *
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Wärmeleuchte | Weiß
• Schirm beschichtet • Ein-/Ausschalter • ausziehbar von 900 auf 1700 mm • inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht)
Art.- Nr. 00-50551W
326,00 € *
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Wärmeleuchte | Silber
• Schirm beschichtet • Ein-/Ausschalter • ausziehbar von 900 auf 1700 mm • inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht)
Art.- Nr. 00-50551S
326,00 € *
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Wärmeleuchte | Kupfer-Schwarz
• Schirm beschichtet • Ein-/Ausschalter • ausziehbar von 900 auf 1700 mm • inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht)
Art.- Nr. 00-50551K
326,00 € *
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Tellerwärmer mit Acrylglastür für ca. 45-60 Teller
• Edelstahl • für Teller à Ø 320 mm • Temperatur regelbar +30° bis +85°C • selbstschließende Schiebetür aus Acrylglas • Innenmaß Ø 330 x h 680 mm
Art.- Nr. 00-00158
1.615,00 € *
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