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Topping-Soße Karamell
• Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
Art.- Nr. 00-20137-1
18,40 € *
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Topping-Soße Weiße Schokolade
• Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
Art.- Nr. 00-20136-1
18,40 € *
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Topping-Soße Vollmilch
• Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
Art.- Nr. 00-20135-1
18,40 € *
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Nuss-Nougat-Creme-Spender
• Praktische Pumpe zum Portionieren von Nuss-Nougat-Creme • Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer von Nutella® können komplett in den Spender gestellt werden • Die Nuss-Nougat-Creme wird erwärmt und lässt sich direkt auf Waffeln...
Art.- Nr. 05-40270
715,00 € *
NEU
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Reinigungsmittel für Graugussplatten
• Konzentrat für Reinigungsbad • die separate Backplatte wird in die Lösung gelegt, Verschmutzungen lösen sich über Nacht • wiederverwendbar (ggf. durch Sieben abgesetzte Reste entfernen) • ideal für Backplatten des Neumärker Backsystems...
Art.- Nr. 00-90072
97,00 € *
NEU
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Hot-Topping-Spender
• warme Käsesoße einfach über Nachos oder Cheese-Dogs portionieren • ideal für dickflüssige Soßen wie heiße Käse- und Karamelsoße • beheizter Zapfhahn • Edelstahl mit Kunststoffteilen • Inhalt ca. 2,8 Liter • Heizelement mit...
Art.- Nr. 00-51530
999,00 € *
NEU
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FIFO™-Flasche für Teig
• First in - First out (FIFO): Flasche mit zusätzlicher Öffnung am Boden • Soßen werden „von hinten“ nachgefüllt • zuerst eingefüllte Soßen werden auch zuerst wieder ausgegeben • Inhalt 475 ml • für Geschirrspüler geeignet • mit...
Art.- Nr. 01-40263-02
7,50 € *
NEU
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FIFO™-Flasche für Soßen
• First in - First out (FIFO): Flasche mit zusätzlicher Öffnung am Boden • Soßen werden „von hinten“ nachgefüllt • zuerst eingefüllte Soßen werden auch zuerst wieder ausgegeben • Inhalt 475 ml • für Geschirrspüler geeignet
Art.- Nr. 01-40263-01
7,50 € *
NEU
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Ersatz-Kühlakku für Dressing-Bar
Art.- Nr. 01-40263-00
27,50 € *
NEU
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Dressing-Bar
• gekühlter und isolierter Behälter für 8 FIFO™-Flaschen • Ideal für verschiedene Dressings und Fruchtsoßen • Eutektische Kühlung • besonders praktisch für Snack-, Waffel- und Crêpesstände oder Salatbars • inkl. Kühlakkus und 8...
Art.- Nr. 00-40263
450,00 € *
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Nutella-Eimer
Die beliebte Nuss-Nougat-Creme im praktischen Eimer. Perfekt für den Verkauf von Waffeln oder Crêpes. Beinhaltet 2 Eimer mit je 3 kg Nutella.
Art.- Nr. 00-20138
65,00 € *
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Spitztütenhalter
Edelstahl
Art.- Nr. 10-40005
19,99 € *
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Spitztüten
1000 Stück
• aus weißem Papier • Papierstärke ca. 85g/m2 • fettbeständig • Ständer nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-40000
69,50 € *
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Schoko-Creme Wärmer I
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40811
272,00 € * 353,00 € *
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Schoko-Creme Wärmer II
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40804
493,00 € * 627,00 € *
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Schoko-Creme Wärmer III
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40805
896,00 € *
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Tischständer
mit Schlitzen
• für Rahmwaffel am Stiel • für Butterfly am Stiel • für Bärchen am Stiel • für Herz am Stiel • 11 Einsteckmöglichkeiten • Edelstahl
Art.- Nr. 10-40000
69,00 € *
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Tischständer
mit Löchern
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • 8 Einsteckmöglichkeiten • Edelstahl
Art.- Nr. 10-40003
69,00 € *
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Hörnchenständer
für 4 Eishörnchen
• 4 Halter für Eishörnchen • Edelstahl • Löcher oben Ø 4,7 cm • Löcher unten Ø 2,2 cm • 5 cm Abstand zwischen den Ebenen
Art.- Nr. 10-40002
51,00 € *
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Holzstäbe 150 x 18 mm
Karton à 1.000 Stk.
• für Rahmwaffel am Stiel • für Butterfly am Stiel • für Bärchen am Stiel • für Herz am Stiel • Karton à 1.000 Stk. • à 100 Stück verpackt
Art.- Nr. 10-90093
72,00 € *
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Multifunktions-Waffelrost
• Waffelablage zum Abkühlen und Garnieren der Waffeln • Krümel, Puderzucker etc. fallen in die Krümelschublade • die Arbeitsfläche bleibt sauber • Edelstahl
Art.- Nr. 10-10060
63,50 € *
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Körbchenpresse
für Eisschälchen
• zum einfachen Pressen von Körbchen/Schalen mit Ø 50 mm für Eis • antihaftbeschichteter Aluminiumguss • die warme Waffel kann geformt werden und erhärtet beim Auskühlen
Art.- Nr. 31-40262
128,00 € *
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Cornetti Roller
für Eishörnchen
• zum einfachen Drehen von Hörnchen für Eis • antihaftbeschichteter Aluminiumguss • Edelstahlplatte • die warme Waffel kann geformt werden und erhärtet beim Auskühlen
Art.- Nr. 31-40290
231,00 € *
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Waffelgabel
• Edelstahl • Kunststoffgriff
Art.- Nr. 06-90015
31,00 € *
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Backpausen-Abstandshalter
Ein nützliches Arbeitsmittel, dass in den Backpausen zwischen die Backplatten eingesetzt wird. Die schräge Öffnung des Waffeleisens während der Backpause ermöglicht, dass der Dampf entweichen kann und Backrückstände weniger schnell...
Art.- Nr. 10-10062
29,50 € *
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Trennfix neutral
Sprühdose à 500 ml
• Trennmittel-Spray auf pflanzlicher Basis • einfaches und schnellen Einfetten • für Backformen und Grill- und Bratflächen • Flasche à 500 ml ACHTUNG! Dieser Artikel ist nur für den professionellen Einsatz zugelassen und darf nicht an...
Art.- Nr. 00-90101
ab 8,25 € *
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1 Liter Flasche
für Schoko-Creme Wärmer
• mit 3 Ausgiessern • aus Polyethylen
Art.- Nr. 06-40811-00
16,00 € *
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Schokowärmer
2 Liter
• Inhalt 2 Liter • max. 30° bis 40°C • trockenbeheizt SONDERANGEBOT Erfolgskonzepte zur Festsaison 2019 gültig vom 16.09. bis 18.12.2019
Art.- Nr. 05-40810
229,00 € * 330,00 € *
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Holzstäbe 380 mm
Karton à 4.800 Stk.
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • Karton à 4.800 Stk.
Art.- Nr. 01-51554
138,00 € *
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Holzstäbe 380 mm
Karton à 1.200 Stk.
• für Lolly-Waffeln • für Pralinenwaffel am Stiel • für Zuckerwatte • für Potato Lolly • Karton à 1.200 Stk.
Art.- Nr. 01-51556
44,00 € *
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GASTRO KRAFT Decrust
500 ml
• befreit mühelos von verkrusteten Rückständen • ideal für Öfen, Back- und Grillplatten, Emaille, Keramik, Glas und Metalloberflächen • neuartiges Wirkprinzip: DECRUST unterwandert Inkrustierungen und Verunreinigungen und separiert sie...
Art.- Nr. 00-90106
18,50 € *
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Trennback 100
Sprühdose à 600 ml
Die einfachste und schnellste Lösung, um Backplatten dünn und gleichmäßig einzufetten. Das Spray auf Basis pflanzlicher Öle hat ein subtiles Vanillearoma. Obwohl der Vanillegeschmack kaum wahrnehmbar ist, erhalten Ihre Süßspeisen so eine...
Art.- Nr. 00-90102
ab 8,90 € *
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Puderzuckersieb
• feines und sparsames Sieben von Puderzucker • Kurbelmechanismus löst Klumpen beim Sieben auf • Edelstahl
Art.- Nr. 05-90290
28,90 € *
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Handdispenser
zum Dosieren von Teig
• manuell • Teigbehälter und Dosierkegel aus Aluminium • 3 Liter Inhalt • zur Reinigung zerlegbar • inkl. Ständer
Art.- Nr. 00-40256
299,90 € *
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Backhandschuhe
• beige/weiß • 1 Paar
Art.- Nr. 00-90041
4,20 € *
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Neusilberpinsel
• feiner Pinsel • Neusilberborsten
Art.- Nr. 00-90050
4,30 € *
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Drahtbürste
• harte Bürste • Stahldrahtborsten
Art.- Nr. 00-90060
3,70 € *
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Bürste
• mittelharte Bürste • oberflächenschonende Naturborsten
Art.- Nr. 00-90065
4,30 € *
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Brüsseler-Waffel-Mix
Sack à 10 kg
Eine historische Brüsseler Rezeptur, von einem belgischen Bäckermeister für uns entwickelt. Nicht zu süß, außen schön knusprig, innen weich und luftig. Keine Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt, so dass Sie den...
Art.- Nr. 05-20127
81,00 € *
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Waffomix
Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Für delikate Waffeln! Unter Zugabe frischer Eier und Margarine ist dieser Mix die Basis für den anspruchsvollen Waffelbäcker. • Zubereitung: 1 kg Mix + 8 Eier + 500 g Margarine • 10 kg Mix ergeben z.B. ca. 80 Brüsseler Waffeln / ca. 180...
Art.- Nr. 05-20120
55,00 € *
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Portionierer DispoHit
zum Dosieren von Teig
Der schwenkbare Portionierer vereinfacht das Arbeiten nicht nur, es geht, im Gegensatz zur Arbeit mit der Kelle, auch nichts daneben! Das sieht nicht nur besser aus, sondern spart auch Geld. • zur Reinigung leicht zerlegbar •...
Art.- Nr. 05-40251
897,00 € *
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Waffel-Ready-Mix
Karton à 10 kg (10x 1 kg)
Ohne die Zugabe von Frischzutaten. Es wird lediglich Wasser benötigt! Dadurch kann der Teig auch ohne großen Aufwand zwischendurch zubereitet werden. Anschließend kann direkt losgebacken werden. Einfacher geht es nicht! • ohne die Zugabe...
Art.- Nr. 05-20122
58,00 € *
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Kartoffel-Waffel-Mix
Sack à 10 kg
Kartoffel-Waffeln, außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE...
Art.- Nr. 05-20126
59,90 € *
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