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NEU
05-51228.jpg
King Edward Vintage Pizzaofen PK1
Die neuen King Edward Pizzaöfen bringen klassisches Flair in Ihren Gastraum. Schaffen Sie für Ihre Gäste die Atmosphäre einer traditionellen Pizzeria und unterstreichen Sie die handwerkliche Zubereitung Ihrer Pizza mit diesem optischen...
Art.- Nr. 05-51228
1.799,00 € *
NEU
05-51229.jpg
King Edward Vintage Pizzaofen PK1W
mit Warmhaltefach
Die neuen King Edward Pizzaöfen bringen klassisches Flair in Ihren Gastraum. Schaffen Sie für Ihre Gäste die Atmosphäre einer traditionellen Pizzeria und unterstreichen Sie die handwerkliche Zubereitung Ihrer Pizza mit diesem optischen...
Art.- Nr. 05-51229
2.489,00 € *
NEU
06-50746-03.jpg
Nudelschneidmesser 12 mm
für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-03
299,00 € *
NEU
06-50746-02.jpg
Nudelschneidmesser 6 mm
für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-02
299,00 € *
NEU
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Nudelschneidmesser 4 mm
für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-01
299,00 € *
NEU
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Nudelschneidmesser 2 mm
für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-00
299,00 € *
NEU
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Nudelteigausroller S320
• Leistungsstarker Ausrollmaschine für Eier-, Pizza- und Pastateig • Aus Edelstahl gefertigt • Walzen aus hochglanzpoliertem Edelstahl für optimale Ausrollergebnisse • Einstellbare Teigdicke 0-10 mm • Aufnahmebereich mit...
Art.- Nr. 05-50746
2.285,00 € *
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Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 36 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 320 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50735
1.858,00 € *
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Teigknetmaschine 22 Liter / 18 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 54 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 360 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50736
1.934,00 € *
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Teigknetmaschine 32 Liter / 25 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 75 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 400 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50737
2.328,00 € *
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Teigknetmaschine 42 Liter / 38 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 114 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 450 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50738
2.492,00 € *
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Rollensatz für Teigknetmaschine
geeignet für 05-50735, 05-50736, 05-50737, 05-50738
Art.- Nr. 06-50735
46,00 € *
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Pizzaroller Napoli 32
• Teiggröße bis Ø 320 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51140
1.314,00 € *
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Pizzaroller Napoli 42
• Teiggröße bis Ø 420 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51141
1.392,00 € *
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Pizzaroller Napoli 42P
• Teiggröße bis 420 mm Breite • gerader Teig für eckige Bleche • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51142
1.502,00 € *
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Küchenmaschine 7 Liter
• Gehäuse aus lackiertem Aluminium • Behälter und Rühreinsätze aus Edelstahl (für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) • Teigmenge 7 Liter / 1,2 kg • entnehmbarer Behälter • Timer 1-30 Minuten • Digitalanzeige • 5 Geschwindigkeitsstufen •...
Art.- Nr. 00-50725
810,00 € *
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Handstabmixer Mini
• Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 270 mm aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 13.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50715
234,00 € *
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Handstabmixer
• Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 400 mm und Schneebesen aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 11.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50710
499,00 € *
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Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone
für MPF 2,5 und MPF 4
Cannellone Ø 25 mm
Art.- Nr. 06-50754-11
74,00 € *
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Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia
für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta Sfoglia 155 mm
Art.- Nr. 06-50754-10
89,90 € *
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Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine
für MPF 2,5 und MPF 4
Fettuchine 8 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-09
74,00 € *
06-50754-08.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini
für MPF 2,5 und MPF 4
Tagliolini 3 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-08
74,00 € *
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Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti
für MPF 2,5 und MPF 4
Spaghetti Ø 2 mm
Art.- Nr. 06-50754-07
74,00 € *
06-50754-06.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Capelli d'Angelo
für MPF 2,5 und MPF 4
Capelli d'Angelo Ø 1 mm
Art.- Nr. 06-50754-06
74,00 € *
06-50754-05.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni
für MPF 2,5 und MPF 4
Maccheroni Ø 8,5 mm
Art.- Nr. 06-50754-05
74,00 € *
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Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini
für MPF 2,5 und MPF 4
Bucatini Ø 4 mm
Art.- Nr. 06-50754-04
74,00 € *
06-50754-03.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Gnocchi
für MPF 2,5 und MPF 4
Gnocchi Ø 12 mm
Art.- Nr. 06-50754-03
74,00 € *
06-50754-02.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pappardelle
für MPF 2,5 und MPF 4
Pappardelle 16 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-02
74,00 € *
06-50754-01.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fusilli
für MPF 2,5 und MPF 4
Fusilli Ø 9 mm
Art.- Nr. 06-50754-01
74,00 € *
06-50754-00.jpg
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Casreccie
für MPF 2,5 und MPF 4
Casreccie 9x5 mm
Art.- Nr. 06-50754-00
74,00 € *
06-50742-11.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Cannellone
für MPF 1,5
Cannellone Ø 25 mm
Art.- Nr. 06-50742-11
60,00 € *
06-50742-10.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pasta Sfoglia
für MPF 1,5
Pasta Sfoglia 135 mm
Art.- Nr. 06-50742-10
74,00 € *
06-50742-09.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fettuchine
für MPF 1,5
Fettuchine 8 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-09
60,00 € *
06-50742-08.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Tagliolini
für MPF 1,5
Tagliolini 3 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-08
60,00 € *
06-50742-07.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Spaghetti
für MPF 1,5
Spaghetti Ø 2 mm
Art.- Nr. 06-50742-07
60,00 € *
06-50742-06.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo
für MPF 1,5
Capelli d'Angelo Ø 1 mm
Art.- Nr. 06-50742-06
60,00 € *
06-50742-05.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Maccheroni
für MPF 1,5
Maccheroni Ø 8,5 mm
Art.- Nr. 06-50742-05
60,00 € *
06-50742-04.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Bucatini
für MPF 1,5
Bucatini Ø 4 mm
Art.- Nr. 06-50742-04
60,00 € *
06-50742-03.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Gnocchi
für MPF 1,5
Gnocchi Ø 12 mm
Art.- Nr. 06-50742-03
60,00 € *
06-50742-02.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pappardelle
für MPF 1,5
Pappardelle 16 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-02
60,00 € *
06-50742-01.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fusilli
für MPF 1,5
Fusilli Ø 9 mm
Art.- Nr. 06-50742-01
60,00 € *
06-50742-00.jpg
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Casreccie
für MPF 1,5
Casreccie 9x5 mm
Art.- Nr. 06-50742-00
60,00 € *
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Pizzaschaufel, eckig
• Edelstahl • 300x300 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90298
56,00 € *
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Pizzaschaufel, rund
• Edelstahl • Ø 310 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90297
48,00 € *
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Nudelmaschine MPF 2.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50754
1.999,00 € *
05-50742.jpg
Nudelmaschine MPF 1.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50742
1.473,00 € *
05-50741.jpg
Nudelmaschine MPF 4
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50741
3.999,00 € *
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Käse- und Paniermehlreibe
• Gehäuse Aluminium • Rolle Edelstahl • Ein-Ausschalter • Reibbehälter 105x65 mm • ca. 20 kg/Std.
Art.- Nr. 05-50263
479,00 € *
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