Schnelldämpfer Turbosteam

Professioneller Dampfgarer: Schnelldämpfer Turbosteam
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  • 00-00367
  • 4022955011517
  • Neumärker Made in Germany
• Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen • Bei schonend im Dampf... mehr
Schnelldämpfer Turbosteam
• Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen
• Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt
• Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt
• Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen
• Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig
• Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar
• Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C
• Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl
• Thermostat regelbar von 30 bis 110°C
• Zeitschaltuhr
• Heizung mit Trockengehschutz
• Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tief
Schnelldämpfer Turbosteam
Spannung 230V
Netzfrequenz 50Hz
Elektr. Leistung 1,8 kW
Breite x Tiefe x Höhe 370 x 360 x 195 mm
Inhalt / Kapazität 2/3 GN x 100 mm
 
 
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