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Mozarellaschneider Caprese
• Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit...
Art.- Nr. 05-90069
559,00 € *
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Lemon Server
• gekühlte und isolierte Vorratsbox für Zitronen- und Limettenscheiben • besonders kleine Stellfläche für die Platzierung auf der Bar • immer griffbereite Zitronenscheiben für einen reibungslosen Arbeitsablauf und schnellen Service •...
Art.- Nr. 00-90484
549,00 € *
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Gegendrücker 12x100 mm für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-05
170,00 € *
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Messersatz 12x100 mm für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-04
506,00 € *
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Apfelschäler
• hochqualitativ • sehr stabile Metallausführung • schält und schneidet eine Spirale in einem Arbeitsgang
Art.- Nr. 05-90061
411,00 € *
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Multi-Gemüse-Schneider
• Edelstahlgehäuse mit Aluminiumteilen • Maße Einfüllschacht 85x170 mm • 1.400 U/Min. • 0,75 PS • Auswurfscheibe Ø 200 mm • Schneidscheiben nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-50756
1.095,00 € *
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Gegendrücker Ø 102 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-07
141,00 € *
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Messer Ø 102 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-06
141,00 € *
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Gegendrücker Ø 95 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-05
141,00 € *
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Messer Ø 95 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-04
141,00 € *
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Gegendrücker Ø 74 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-01
141,00 € *
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Messer Ø 74 mm für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-50528-00
141,00 € *
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Würfeleinsatz D 10 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 10x10x10 mm • für Gemüse und Kartoffeln (nur mit Scheibenkombination E 10 möglich)
Art.- Nr. 06-50756-25
130,00 € *
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Würfeleinsatz D 8 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 8x8x8 mm • für Gemüse und Kartoffeln (nur mit Scheibenkombination E 8 möglich)
Art.- Nr. 06-50756-24
120,00 € *
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Raffeleinsatz (für Stifte) B 10 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 10x10 mm • für Stifte wie z.B. Pommes und verschiedene Gemüsearten (nur mit Scheibenkombination E 10 möglich)
Art.- Nr. 06-50756-23
117,00 € *
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Raffeleinsatz (für Stifte) B 8 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 8x8 mm • für Stifte wie z.B. Pommes und verschiedene Gemüsearten (nur mit Scheibenkombination E 8 möglich)
Art.- Nr. 06-50756-22
117,00 € *
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Raffeleinsatz (für Stifte) B 6 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 6x6 mm • für Stifte wie z.B. Pommes und verschiedene Gemüsearten (nur mit Scheibenkombination E 6 möglich)
Art.- Nr. 06-50756-21
117,00 € *
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Reibscheibe V für Multi-Gemüse-Schneider
• für Paniermehl, Nüsse, Schokolade, Mandeln, Parmesankäse und Reibekuchen
Art.- Nr. 06-50756-20
84,00 € *
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Schneidscheibe S 2 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 2 mm • für weiche Produkte wie Gurken, Bananen
Art.- Nr. 06-50756-19
86,00 € *
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Schneidscheibe S 1 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 1 mm • für weiche Produkte wie Gurken, Bananen
Art.- Nr. 06-50756-18
86,00 € *
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Schneidscheibe E 5 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 5 mm • für weiche Produkte wie Gurken, Bananen
Art.- Nr. 06-50756-17
86,00 € *
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Reibscheibe Z 7 für Multi-Gemüse-Schneider
• Reibstärke 7 mm • für Mozzarella und Pizzakäse
Art.- Nr. 06-50756-16
84,00 € *
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Scheibe für Julienne Z 4 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 4 mm • für Schokolade und Emmentaler
Art.- Nr. 06-50756-15
84,00 € *
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Scheibe für Julienne Z 3 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 3 mm • für Rösti, Äpfel, Rüben, Weißkohl
Art.- Nr. 06-50756-14
84,00 € *
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Scheibe für Julienne Z 2 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 2 mm • für Rösti, Äpfel, Rüben, Weißkohl
Art.- Nr. 06-50756-13
84,00 € *
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Wellenschneidscheibe H 10 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 10x10 mm • für Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln
Art.- Nr. 06-50756-12
118,00 € *
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Raffelscheibe H 6 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 6x6 mm • für Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln
Art.- Nr. 06-50756-10
118,00 € *
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Raffelscheibe H 4 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 4x4 mm • für Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln
Art.- Nr. 06-50756-09
118,00 € *
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Schneidscheibe E 14 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 14 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-08
85,00 € *
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Schneidscheibe E 10 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 10 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-07
85,00 € *
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Schneidscheibe E 8 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 8 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-06
85,00 € *
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Schneidscheibe E 6 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 6 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-05
85,00 € *
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Schneidscheibe E 4 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 4 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-04
85,00 € *
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Schneidscheibe E 3 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 3 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-03
85,00 € *
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Schneidscheibe E 2 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 2 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-02
85,00 € *
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Schneidscheibe E 1 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 1 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-01
85,00 € *
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Verstellbare Schneidscheibe X 1-8 für Multi-Gemüse-Schneider
• Schneidstärke 1-8 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-00
222,00 € *
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Klingeneinsatz für kleine Karotten
• Öffnung Ø 44 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10147
167,00 € *
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Klingeneinsatz für große Karotten
• Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10146
167,00 € *
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Klingeneinsatz für Gurken
• Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer
Art.- Nr. 06-10145
167,00 € *
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Salatschneider
• Edelstahl • Kunststoffteile • manuell • Schnittgröße 23 x 23 mm • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-90287
1.532,00 € *
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Orangen- und Kartoffelteiler
• Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Sechstelstücke • auch für Kartoffelspalten geeignet
Art.- Nr. 05-90284
265,00 € *
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Apfelteiler
• Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Achtelstücke • GN-Schale nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-90283
294,00 € *
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Zitrusschneider
• ideal für Bars und Restaurants • Arbeitserleichterung beim Zubereiten • Limetten für Cocktails • Zitronen für Cola oder Fisch und Schnitzel • 4+1 Edelstahlmesser mit Schneidstärke 12 mm • für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus...
Art.- Nr. 05-90279
241,00 € *
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Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-6
275,00 € *
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Tomatenteiler für Viertel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Viertel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-4
275,00 € *
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Tomatenteiler für Achtel-Stücke
• Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Achtel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063
275,00 € *
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Tomatenschneider
• Edelstahl • stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Messer mit besonders scharfem Zahnschliff • Schnittdicke 5,5 mm
Art.- Nr. 05-90062
602,00 € *
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