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4 von 10
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Wärmeleuchte Gastro edel schwarz-gold Wärmeleuchte N125 Innovation
• flexibler Arm mit Hygieneschutzschlauch • Schalter gegen versehentliches Umschalten geschützt • Schirm außen matt-schwarz, innen gold lackiert • inkl. Infrarot-Leuchtmittel (weißes Licht)
Art.- Nr. 10-10563
489,00 € *
Ersatz-Filz für Crepe Cleaner Pad Filzpads für Cleaner Pad | 10 Stück
• Inhalt 10 Stück • Abrieb- und Hitzebeständig
Art.- Nr. 06-90085-00
59,00 € *
Filz Cleaner Pad Reiniger für Crepe Platte Cleaner Pad
• zum schnellen Reinigen und gleichzeitigen Einfetten der Gussplatten • abrieb- und hitzebeständig
Art.- Nr. 06-90085
43,00 € *
Verpackungsmaschine Folie LEH Verpackungsmaschine 500/F
• ideal für Supermärkte und Metzgereien zum Verpacken von Fleisch, Käse, Würstchen, Grillhähnchen, Leberkäse, Obst und Gemüse u.v.m. • teflonbeschichterer Schneidstab aus Aluminium • Stahlplatte Teflonbeschichtet • regelbare Temperatur...
Art.- Nr. 05-90460
1.139,00 € *
Sous-Vide zum Einhängen Gastro Sous-Vide Stick Aqua-Pro
• einsetzbar für alle gängigen Behälter: Die Schraubzwinge an der Rückseite ermöglicht das Befestigen an der Behälterwand (0-44 mm) • geeignet für bis zu 50 Liter • Mindesthöhe des Behälters 200 mm • 20 individuell einstellbare Programme...
Art.- Nr. 05-90444
1.698,00 € *
Abriebstein für Reinigung von Crepe-Platte Natur-Abriebstein
• für Gußplatten • reinigt Flächen von eingebrannten Fett- und Backresten • nur für unbeschichtete Gußplatten
Art.- Nr. 05-90073
44,00 € *
Sandwichzange für Dualit Toaster Sandwichzange für Dualit Classic Toaster
• Zangen für das Toasten zugeklappter Sandwiches • einsetzbar für alle Dualit Classic Toaster (seit Baujahr 2000) • praktisch für das Toasten von Waffeln, Bagels, Blätterteigteilen und anderen Speisen, die ohne Zange schwierig aus dem...
Art.- Nr. 9-50600-13
33,00 € *
Rollen für Teigknetmaschine Rollensatz für Teigknetmaschine
geeignet für 05-50735, 05-50736, 05-50737, 05-50738
Art.- Nr. 06-50735
79,00 € *
Pizzateig-Ausroller 42 cm für eckige Pizza Pizzaroller Napoli 42P
• Teiggröße bis 420 mm Breite • gerader Teig für eckige Bleche • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51142
1.789,00 € *
Pizzateig-Ausroller 42cm Pizzaroller Napoli 42
• Teiggröße bis Ø 420 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51141
1.729,00 € *
Pizzateig-Ausroller 32cm Pizzaroller Napoli 32
• Teiggröße bis Ø 320 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51140
1.589,00 € *
Teigknetmaschine 42 Liter Teigknetmaschine 42 Liter / 38 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 114 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 450 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50738
2.729,00 € *
Teigknetmaschine 32 Liter Teigknetmaschine 32 Liter / 25 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 75 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 400 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50737
2.499,00 € *
Planeten-Rührmaschine 22 Liter Teigknetmaschine 22 Liter / 18 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 54 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 360 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50736
2.089,00 € *
Spiralmixer 16 Liter Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 36 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 320 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50735
2.155,00 € *
Maschine für Soft-Eis und Slush doppelt Granismart Evolution II 2x 5 liters
Für die Zubereitung von Slush-Eis oder Cold Cream Sternförmiger Auslass für besonders schöne Cold Cream Kronen High Speed Button für schnelleres Zapfen in Stoßzeiten Abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung Leicht entnehmbare...
Art.- Nr. 05-10201
4.099,00 € *
Maschine für Soft-Eis und Slush 5 Liter Granismart Evolution I 1x 5 Liter
Für die Zubereitung von Slush-Eis oder Cold Cream Sternförmiger Auslass für besonders schöne Cold Cream Kronen High Speed Button für schnelleres Zapfen in Stoßzeiten Abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung Leicht entnehmbare...
Art.- Nr. 05-10200
2.595,00 € *
Platzsparender Mini Ofen GN für Bistro Heißluftofen GN Mini
Praktischer Snack-Ofen für 1/2 GN-Bleche und Behälter mit besonders wenig Platzbedarf. Ideal, um in Bistros und Cafés schnell Baguettes, Pizzabrötchen oder andere Tiefkühlsnacks aufzubacken. • besonders platzsparender Heißluftofen •...
Art.- Nr. 05-00819
789,00 € *
Speiseausgabewagen Bain-Marie Rollwagen Speiseausgabewagen 3x 1/1 GN
• Edelstahl • doppelwandig • Temperaturbereich 30° bis 90°C • Becken 3x 1/1 GN x 150 mm • Wasserbad • mit Ablasshahn • Becken separat regelbar • stufenlose thermostatische Temperaturregelung • Aufwärmkontrolllampe • Ein-/Ausschalter • 4...
Art.- Nr. 05-00366
1.418,00 € *
FIFO-Flasche zum Dosieren von Soßen FIFO™-Flasche für Soßen
• First in - First out (FIFO): Flasche mit zusätzlicher Öffnung am Boden • Soßen werden „von hinten“ nachgefüllt • zuerst eingefüllte Soßen werden auch zuerst wieder ausgegeben • Inhalt 475 ml • für Geschirrspüler geeignet
Art.- Nr. 01-40263-01
11,00 € *
Kühlakku für Dressing-Bar Ersatz-Kühlakku für Dressing-Bar
• Für eine optimale Kühlung Ihrer Soßen & Dressings • Mehr Frische & perfekt für heiße Tage
Art.- Nr. 01-40263-00
48,00 € *
Kühlakku für Lemon Server Kühlakku für Soßenspender
• es wird 1 Kühlakku pro Pumpe benötigt • geeignet für 00-40260, 00-40261, 00-40262
Art.- Nr. 01-40260-00
20,46 € *
Reiniger für Waffeleisen Backformenreiniger | Reiniger für...
• Konzentrat für die Reinigung von Waffeleisen-Backplatten und anderen Backformen • Zur Entfernung von angebrannten und verkrusteten Verschmutzungen auf der Waffeleisen-Backplatte oder Backform • Ideal für die Reinigung der entnehmbaren...
Art.- Nr. 00-90072
176,00 € *
Spender für geschmolzene butter Butter-Spender
• ganz einfach heiße Butter portionieren • ideal für Popcorn und Germknödel • Spezial-Pumpe verhindert das Tropfen und Spritzen der heißen Butter • beheizter Zapfhahn • Edelstahl mit Kunststoffteilen • Inhalt ca. 2,8 Liter • Heizelement...
Art.- Nr. 00-51531
1.166,17 € *
Spender für heiße Käsesoße Hot-Topping-Spender
• warme Käsesoße einfach über Nachos oder Cheese-Dogs portionieren • ideal für dickflüssige Soßen wie heiße Käse- und Karamelsoße • beheizter Zapfhahn • Edelstahl mit Kunststoffteilen • Inhalt ca. 2,8 Liter • Heizelement mit...
Art.- Nr. 00-51530
2.289,00 € *
Soßenspender mit Portionierflaschen Dressing-Bar
• gekühlter und isolierter Behälter für 8 FIFO™-Flaschen • Ideal für verschiedene Dressings und Fruchtsoßen • Eutektische Kühlung • besonders praktisch für Snack-, Waffel- und Crêpesstände oder Salatbars • inkl. Kühlakkus und 8...
Art.- Nr. 00-40263
917,00 € *
% SONDERPREIS
Soßenspender mit Pumpen Soßenspender mit 3 Pumpen
• für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • inkl. austauschbarer Auslässe für dünne, dicke oder fein-stückige Soßen (mit Stücken bis ca. 6 mm) • Edelstahl • 3 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3,3...
Art.- Nr. 00-40261
540,00 € * 877,00 € *
Pumpspender für Imbiss Soßenspender mit 2 Pumpen
• für Selbstbedienung geeignet • für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen • inkl. austauschbarer Auslässe für dünne, dicke oder fein-stückige Soßen (mit Stücken bis ca. 6 mm) • Edelstahl • 2 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3,3...
Art.- Nr. 00-40260
682,00 € *
Mobile Abzugshaube für Gastro Mobile Abzugshaube 530
• mobile Ausführung: einmalige Problemlösung für vielseitige Anwendungsbereiche in Catering, Gastronomie und Haushalt • absorbiert umweltfreundlich Gerüche und fetthaltige Dämpfe • hochqualitative Komponenten für eine lange Lebensdauer •...
Art.- Nr. 00-30603
1.499,00 € *
Pflegeset für Likörwärmer Pflegeset 16-teilig für TopShot
• Pflegeanleitung • 3 Bürsten • 8 EPDM O-Ring-Dichtungen • 2 Überlaufdichtungen • 2 Spritzen zum Spülen der Kanäle • 1 Winkelschraubendreher
Art.- Nr. 06-70338-02
111,00 € *
Flaschenadapter für Likörwärmer Flaschenadapter für TopShot
• Likörflaschen können direkt auf den Portionierer gesetzt werden • Der Kunde erkennt auf Anhieb die ihm vertraute Flasche auf dem Gerät • Das Umfüllen in den Behälter des TopShot und die anschließende Reinigung entfällt • Geeignet für...
Art.- Nr. 06-70338-03
89,00 € *
Reinigungsset für Likörwärmer Reinigungsset für TopShot
Für die besonders einfache und schnelle tägliche Reinigung. Anstatt den Getränkebehälter des TopShot mit Wasser zu füllen, um das Gerät am Ende des Tages durchzuspülen, kann der zusätzliche Reinigungsbehälter genutzt werden. So können...
Art.- Nr. 06-70338-01
111,00 € *
4cl Dosierer für Likörwärmer 4 cl Dosiereinheit für TopShot
Alternative Dosiereinheit für den TopShot zum Zapfen von 4 cl.
Art.- Nr. 06-70338-00
37,00 € *
Likörwärmer und Spender TopShot | Der einzigartige Erhitzer und...
• Exaktes Dosieren von 2 cl • Dosieren in hoher Taktfolge: Nur 5 Sekunden pro Shot (bei 18°C, bei Minusgraden ca. 7-9 Sekunden) • Ideal für heiße Schnäpse und Liköre wie Eierlikör, Heiße Witwe, Slibowitz, Marillen-, Bratapfel- und...
Art.- Nr. 05-70338
1.549,00 € *
Kammer-Vakuumiergerät Professional Kammer-Vakuumierer Medium Professional
• professionelle Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • Gehäuse und Kammer aus Edelstahl • gewölbter Deckel • inkl. Einlegeplatten-Set • Pumpe 8 m³/h • Kammer Innenmaße 256 x 370 x 125 mm • Schweißleiste 250 mm
Art.- Nr. 05-90440
3.098,00 € *
warmhaltevitrine Warmhaltevitrine Honda | 6x 2/3 GN x 20 mm
• für eine Vielzahl verschiedener Produkte geeignet: Sandwiches, Teigwaren, Braten, Leberkäse u.v.m. • Temperaturbereich 30°-90°C • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene...
Art.- Nr. 05-70554
2.150,00 € *
Automatischer Churros-Teig-Dispenser Churrosmaschine ChurroMatic
• automatischer Churros-Dispenser • Produktion von 6 Churros gleichzeitig pro Knopfdruck • Voreinstellung der zu produzierenden Portionen • Einstellung des Pressdrucks und der Länge der Churros (60-220 mm) • für Churros à Ø 14 mm •...
Art.- Nr. 05-40254
8.498,00 € *
Elektrisches Chafing Dish 1/1 GN für Buffet Elektro Chafing-Dish 1/1 GN
• für 1/1 GN-Behälter bis 100 mm Tiefe • Wasserbad aus hitzebeständigem Polypropylen • stufenlos einstellbar bis 85°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte • inkl. 1/1 GN-Behälter x 65 mm tief (Inhalt 9 Liter)
Art.- Nr. 05-00327
231,00 € *
Mini-Reiskocher für Gastro Mini-Reiskocher
• geeignet, um Reis zu kochen, um Gemüse, Fisch und Fleisch schonend zu dämpfen oder um Speisen warmzuhalten • Gehäuse Edelstahl und Kunststoff • antihaftbeschichteter Innentopf • Inhalt 1,8 Liter • für ca. 2-10 Personen • inkl. 1...
Art.- Nr. 00-90329N
69,00 € *
Thermo-Transportbehälter GN Thermo-Transportbehälter 12x GN 1/1
• für kalte und warme Speisen geeignet • Material Kunststoff LLDPE • doppelwandig • 12 Einschübe à GN 1/1 • Temperaturbereich -20° bis +120°C • Inhalt 87 Liter • stapelbar • komplett abnehmbare Tür für einfache Reinigung • Transportwagen...
Art.- Nr. 00-00365
405,00 € *
Ständer für Spitztüten Spitztütenhalter
Edelstahl
Art.- Nr. 10-40005
33,00 € *
Bild 1 Dosierer | 800 ml Dosierer | 800 ml
• Inhalt 800 ml • Polypropylen • geeignet für den Geschirrspüler
Art.- Nr. 06-10100-00
11,00 € *
Kühlschrank für Selbstbedienung beleuchtet Kühlvitrine Pak
• Temperaturbereich +4°C bis +8°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf Vorder- und Rückseite • für Selbstbedienung geeignet • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • seitliche Beleuchtung für...
Art.- Nr. 05-90401
5.780,00 € *
Flaschenkühler Selbstbedienung schwarz mit Beleuchtung Kühlvitrine Compak
• Temperaturbereich +4°C bis +8°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf Vorder- und Rückseite • für Selbstbedienung geeignet • langlebige LED-Beleuchtung auf jeder Ebene • seitliche Beleuchtung für...
Art.- Nr. 05-90400
5.239,00 € *
% SONDERPREIS
Barmixer geräuscharm leise Barmixer Touch
• mit schalldämmender Schutzhaube: bis zu 25% leiser als herkömmliche Mixer • ideal geeignet zum Zerkleinern von Obst und Gemüse, Zubereiten von Smoothies, Cocktails und Desserts sowie Zerstoßen von Eis • austauschbares...
Art.- Nr. 05-70720
698,00 € *
Eckige Aufsatzkühlvitrine schwarz Kühlvitrine Logic Sushi 6 | 6x 1/3 GN x 40 mm
• Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • Kühlung von oben und unten • 0° bis +4°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige...
Art.- Nr. 05-70560
2.400,00 € *
Bild 1 Kühlvitrine Logic 6 | 6x 1/3 GN x 40 mm Kühlvitrine Logic 6 | 6x 1/3 GN x 40 mm
• Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für...
Art.- Nr. 05-70559
1.450,00 € *
Kleiner Kühlaufsatz flach schwarz Kühlvitrine Logic 4 | 4x 1/3 GN x 40 mm
• Modernes, minimalistisches Design. Außerordentliche Effizienz. • statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für...
Art.- Nr. 05-70558
1.288,00 € *
Food-Display aus Glas Show-Vitrine Neutral EP36D
• für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 900 x 300 mm für zusätzliche...
Art.- Nr. 05-70557
409,00 € *
Glas-Vitrine für Speisen-Präsentation Show-Vitrine Neutral EP30D
• für die Präsentation von Speisen und Produkten, die keine Kühlung benötigen • Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte • Scheiben aus gehärtetem Glas • Glasstärke 6 mm • Zwischenboden 900 x 200 mm für zusätzliche...
Art.- Nr. 05-70556
367,00 € *
Kalte Theke Rund Kühlvitrine Kühlvitrine Vela
• außerordentliche Sichtbarkeit und gute Beleuchtung für Getränke, Snacks, Salate, Torten uvm. • Temperaturbereich +2°C bis +6°C (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • hinten Schiebetüren • langlebige LED-Beleuchtung...
Art.- Nr. 05-70535N
3.150,00 € *
Sushi-Vitrine Royal Cooling Sushi 8 | Kompressor links | 8x...
• Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch...
Art.- Nr. 05-70506BKL
2.333,00 € *
Sushi-Kühltheke Royal Cooling Sushi 6 | Kompressor links | 6x...
• Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch...
Art.- Nr. 05-70505BKL
2.148,00 € *
Aufsatz-Kühlvitrine für Sushi Royal Cooling Sushi 4 | Kompressor links | 4x...
• Kühlung von oben und unten • +2° bis +6°C im gesamten Innenraum (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch...
Art.- Nr. 05-70504BKL
1.998,00 € *
Tapas-Kühlvitrine Royal Cooling Tapas 8 | Kompressor links | 8x...
• statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale...
Art.- Nr. 05-70502BKL
1.928,00 € *
Aufsatz-Kühlvitrine für Tapas Royal Cooling Tapas 6 | Kompressor links | 6x...
• statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale...
Art.- Nr. 05-70501BKL
1.648,00 € *
Tapas-Kühlvitrine Royal Cooling Tapas 4 | Kompressor links | 4x...
• statische Kühlung +2° bis +6°C im Schalenbereich (bei 21°C Raumtemperatur) • digitale Temperaturanzeige • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale...
Art.- Nr. 05-70500BKL
1.398,00 € *
Elektrischer Currywurstschneider Elektrischer Currywurstschneider
• extra-scharfes Doppelsichelmesser • einstellbare Schnittstärke • besonders langer Schacht für verschiedene Wurstsorten • maximaler Wurst-Durchmesser 48 mm
Art.- Nr. 05-50544
309,00 € *
Induktionsfritteuse doppelt Induktionsfritteuse
• präzise Temperaturkontrolle: Induktionstechnologie hält immer exakt die eingestellte Temperatur • sehr kurze Aufheizzeit • effiziente Wärmeübertragung • mit Timer • Edelstahlgehäuse • äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad...
Art.- Nr. 05-50148
1.175,00 € *
Fritteuse Induktion 8 Liter Induktionsfritteuse
• präzise Temperaturkontrolle: Induktionstechnologie hält immer exakt die eingestellte Temperatur • sehr kurze Aufheizzeit • effiziente Wärmeübertragung • mit Timer • Edelstahlgehäuse • äußerst leicht zu reinigen: Keine im Ölbad...
Art.- Nr. 05-50147
599,00 € *
Automatischer, programmierbarer Glühweinspender Heiße Spitze Evo | Glühweindurchlauferhitzer
Bis zu 3 Getränke mit jeweils 3 unterschiedlichen Portionsgrößen programmierbar (z.B. 280 ml Glühwein mit 2 cl Schuss Amaretto). Genaues Monitoring: Wie viel wurde verkauft, wie viel wurde ausgeschenkt? • Glühweindurchlauferhitzer mit...
Art.- Nr. 00-70357
5.999,00 € *
Dönergrill für 50 kg Gyrosgrill E3-S
• Gehäuse Edelstahl • Rohrheizkörper • Motorantrieb oben am Spieß: Fett und Fleischsaft können nicht in den Motor laufen • Fettwanne • Heizzonen getrennt schaltbar • Fleisch-Kapazität max. 50 kg • Fleisch-Höhe max. 700 mm
Art.- Nr. 00-30128
1.789,00 € *
Gyrosgrill/Kebabgrill Gyrosgrill E2-S
• Gehäuse Edelstahl • Rohrheizkörper • Motorantrieb oben am Spieß: Fett und Fleischsaft können nicht in den Motor laufen • Fettwanne • Heizzonen getrennt schaltbar • Fleisch-Kapazität max. 30 kg • Fleisch-Höhe max. 460 mm
Art.- Nr. 00-30126
1.559,00 € *
Bild 1 Samowar Rebecca | 5 Liter + 1,3 Liter Samowar Rebecca | 5 Liter + 1,3 Liter
• hochwertiger Edelstahl • großer Wasserbehälter mit Ablasshahn und abnehmbares Kännchen für Tee-Konzentrat • 1 Heizspirale für energiesparende Warmhaltefunktion (0,5 kW) • 1 zusätzliche Heizspirale zum schnellen Aufheizen •...
Art.- Nr. 00-10132
759,00 € *
% SONDERPREIS
Backwarenfritteuse 50 Liter Backwarenfritteuse Maxi 50 Liter
• perfekt für Churros • Edelstahl • herausnehmbares Edelstahl-Heizelement • Becken 497x397x300 mm mit abgerundeten Ecken • Beckeninhalt 50 Liter • Temperaturbereich 0°C bis 190°C • Kaltzone • Sicherheitsthermostat • Ablasshahn mit...
Art.- Nr. 00-00168
1.024,00 € * 1.450,00 € *
Papier-Spitztüten für Imbiss Spitztüten | 1000 Stück
• aus weißem Papier • Papierstärke ca. 100 g/m2 • fettbeständig • Ständer nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-40000
79,00 € *
Frittierpfanne für Bräter Frittierpfanne | für Gas-Kombi-Bräter 3
perfekt für Lángos oder panierte Champignons • aus Schwarzblech • Höhe 150 mm • einsetzbar für Art.-Nr. 00-50485 und 00-50482
Art.- Nr. 01-50482-01
355,00 € *
Gastro-Bräter Made-in-Germany Neumärker Chromstahlbräter Medium
Grillfläche Chromstahl: Stark beschleunigte Aufheizzeit, effizienter Energieverbrauch und einfache Reinigung Schutz der Elektrik: Die Hitze entweicht durch die Abtrennung der Grillplatte. Dies macht das Gerät sehr langlebig und dauerhaft...
Art.- Nr. 11-80189
1.080,00 € *
Bräter Mini Edelstahl von Neumärker Neumärker Chromstahlbräter Mini
• Chromstahl-Grillfläche • stark beschleunigte Aufheizzeit • effizienter Energieverbrauch • einfache Reinigung • Elektrik abgetrennt von der heißen Grillplatte • langlebig und dauerhaft einsetzbar • Arbeitsrand 80 mm hoch •...
Art.- Nr. 11-80188
822,00 € *
Kleiner Sous-Vide-Kocher 2/3 GN Sous-Vide Softcooker 2/3 GN
Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten...
Art.- Nr. 05-90433
908,00 € *
Sous-Vide-Garer 1/1 GN für Gastro Sous-Vide Softcooker 1/1 GN
Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten...
Art.- Nr. 05-90432
1.078,00 € *
Glas-Froster für Bar Glasfroster
• für das sofortige Frosten von Gläsern aller Art • das optische Highlight für Bars, Clubs und Restaurants • LED-Beleuchtung des Glases im CO2-Nebel während des Schockfrostens als besonderer Show-Effekt • perfekt für Sekt- und...
Art.- Nr. 05-70155
798,00 € *
Müsli-Spender für Buffet-Frühstück Müsliflöten
• 3 spülmaschinengeeignete Flöten à 1,5 Liter aus rauchfarbenem Kunststoff • Edelstahlfuß mit Schlitzen zum Einstellen von Sortenschildern
Art.- Nr. 00-10234
180,00 € *
Konfitürenbar für Buffet-Frühstück Konfitürenbar
• 3 spülmaschinengeeignete Konfitürenbehälter à 0,6 Liter aus transparentem Kunststoff • Edelstahlfuß mit Schlitzen zum Einstellen von Sortenschildern • Deckel mit Löffelaussparung
Art.- Nr. 00-10230
160,00 € *
Ständer für Cake-pops Tischständer | für Twist Pop®s
• Edelstahl • für 7 Twist Pop®s
Art.- Nr. 10-40001
99,00 € *
Cake-Pops Stiele Buche Twist Pop® Sticks | Verpackung à 1.000 Stk.
• Länge 150 mm • Stärke 3,8 mm • aus Buchenholz • besonders stabil • hochwertiges, edles und glattes Hartholz • für Cake Pops aus dem Cake Pop Maker Twist Pop® • Verpackung à 1000 Stück
Art.- Nr. 01-51558
31,00 € *
Hot-Dog-Rollengrill Rollengrill RG14
• Die Rollengrills sind perfekt geeignet, um Hot-Dog-Würstchen zu erhitzen und gleichmäßig warmzuhalten. • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrollen Ø 25 mm • Ein-/Ausschalter • Thermostat • Kontrollleuchte • Hitze ca. 150°C • nur zum Erhitzen...
Art.- Nr. 05-50831
1.869,00 € *
Roller-Grill-fuer-Hot-Dog-Würstchen Rollengrill RG9
• Die Rollengrills sind perfekt geeignet, um Hot-Dog-Würstchen zu erhitzen und gleichmäßig warmzuhalten. • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrollen Ø 25 mm • Ein-/Ausschalter • Thermostat • Kontrollleuchte • Hitze ca. 150°C • nur zum Erhitzen...
Art.- Nr. 05-50830
1.389,00 € *
Würstchenwärmer mit Rollen Rollengrill RG7
• Die Rollengrills sind perfekt geeignet, um Hot-Dog-Würstchen zu erhitzen und gleichmäßig warmzuhalten. • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrollen Ø 25 mm • Ein-/Ausschalter • Thermostat • Kontrollleuchte • Hitze ca. 150°C • nur zum Erhitzen...
Art.- Nr. 05-50829
1.149,00 € *
Rollengrill für Hot-Dogs Rollengrill RG5
• Die Rollengrills sind perfekt geeignet, um Hot-Dog-Würstchen zu erhitzen und gleichmäßig warmzuhalten. • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrollen Ø 25 mm • Ein-/Ausschalter • Thermostat • Kontrollleuchte • Hitze ca. 150°C • nur zum Erhitzen...
Art.- Nr. 05-50828
998,00 € *
Slush-Maschine mit Twist-Effekt Twist Slush 2x 12 Liter
• Mit einem einzigen Handgriff kombinieren Sie 2 Geschmacksrichtungen für fantastische Cocktails. Drehen Sie das Glas dabei für den Twist-Effekt. • Slush-Maschine mit 2 separaten Zapfhähnen und Twist-Kombi-Zapfsystem • auch für Smoothies...
Art.- Nr. 05-10199FF
4.079,00 € *
Bild 1 24 Zoll Chuckwagon 24 Zoll Chuckwagon
• Barbecue Grill mit Holzfeuerung • Stahlblechverarbeitung aus 6,35 mm starkem Stahlrohr • nur Obsthölzer oder Buchenholz verwenden • mit Edelstahlrosten und Thermometern • durch den an die Feuerbox angereihten Aufbau und die Regulierung...
Art.- Nr. 00-71505
11.615,00 € *
Bild 1 Speiseeisvitrine Ice Point 3 Speiseeisvitrine Ice Point 3
Platzsparende Speiseeisvitrine LED-Beleuchtung für eine attraktive Präsentation Ideal für Restaurant, Café oder Kiosk Temperaturbereich -10°C bis -25°C (bei 21°C Raumtemperatur) Für Eisbehälter 3x 5 Liter oder 6x 2,5 Liter (Behälter...
Art.- Nr. 05-90488
1.799,00 € *
Bild 1 Würstchenwärmer II Würstchenwärmer II
Aufklappbare, abnehmbare Deckel Eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar Ein-/Ausschalter Kontrollleuchten Thermostatische Regelung Temperaturbereich 30-90°C 2 Becken à 240x300x150 mm Mit Ablasshähnen für eine einfache Reinigung Gehäuse...
Art.- Nr. 00-00326N
498,00 € *
Bild 1 Würstchenwärmer I Würstchenwärmer I
Aufklappbare, abnehmbare Deckel Eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar Ein-/Ausschalter Kontrollleuchten Thermostatische Regelung Temperaturbereich 30-90°C Becken 240x300x150 mm Gehäuse Edelstahl
Art.- Nr. 00-00327N
239,00 € *
Bild 1 Gegendrücker 12x100 mm für Salatschneider Gegendrücker 12x100 mm für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-05
189,00 € *
Bild 1 Messersatz 12x100 mm für Salatschneider Messersatz 12x100 mm für Salatschneider
• alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Art.- Nr. 9-90287-04
549,00 € *
Bild 1 Drehscheibe für große Dosen | für Elektrischer Dosenöffner Drehscheibe für große Dosen | für Elektrischer...
• Geeignet für Konservendosen bis zu einer Höhe von ca. 250 mm • Kugelgelagert für besonders leicht laufende Drehbewegung • Die Drehscheibe zentriert die Konservendose beim Drehen und sorgt so für einen besonders sauberen Schnitt
Art.- Nr. 9-50525-24
420,00 € *
Bild 1 Panini Master | oben + unten geriffelt | mit Digitaltimer Kontaktgrill Panini Master | oben + unten...
Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine...
Art.- Nr. 11-80412DT
781,00 € *
Bild 1 Panini Master | oben geriffelt + unten glatt | mit Digitaltimer Kontaktgrill Panini Master | oben geriffelt +...
Die Classic Kontaktgrills sind ein zuverlässiges Werkzeug für die Snackzubereitung. Die in Deutschland von Hand gefertigten Grillgeräte bieten eine robuste Qualität und einfache Bedienung. Massive Eisengussplatten sorgen für eine...
Art.- Nr. 11-80411DT
781,00 € *
Bild 1 Kartoffelkorb für Hähnchengrill G-8P/8N/12N Kartoffelkorb für Hähnchengrill G-8P/8N/12N
Art.- Nr. 09-71020-00
399,00 € *
Bild 1 Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma Aufschnittmaschine 350 mm Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma...
• aus gehärtetem Stahl • mit Antihaftbeschichtung • für problemfreies Schneiden sogar von Käse ohne zu kleben • einfache Reinigung der antihaftbeschichteten Fläche
Art.- Nr. 06-50772-01
344,00 € *
Bild 1 Messerentnahmewerkzeug | für Parma Aufschnittmaschine 350 mm Messerentnahmewerkzeug | für Parma...
• für die sichere Entnahme und ein sicheres Einsetzen der Messer • die Scheibe bedeckt den Klingenrand und schützt so vor Verletzungen • der Vorgang des Klingenwechsels benötigt kaum Zeit
Art.- Nr. 06-50772-00
83,00 € *
Bild 1 Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma Aufschnittmaschine 300 mm Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma...
• aus gehärtetem Stahl • mit Antihaftbeschichtung • für problemfreies Schneiden sogar von Käse ohne zu kleben • einfache Reinigung der antihaftbeschichteten Fläche
Art.- Nr. 06-50771-01
298,00 € *
Bild 1 Messerentnahmewerkzeug | für Parma Aufschnittmaschine 300 mm Messerentnahmewerkzeug | für Parma...
• für die sichere Entnahme und ein sicheres Einsetzen der Messer • die Scheibe bedeckt den Klingenrand und schützt so vor Verletzungen • der Vorgang des Klingenwechsels benötigt kaum Zeit
Art.- Nr. 06-50771-00
83,00 € *
Bild 1 Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma Aufschnittmaschine 250 mm Antihaftbeschichtetes Messer | für Parma...
• aus gehärtetem Stahl • mit Antihaftbeschichtung • für problemfreies Schneiden sogar von Käse ohne zu kleben • einfache Reinigung der antihaftbeschichteten Fläche
Art.- Nr. 06-50770-01
218,00 € *
Bild 1 Messerentnahmewerkzeug | für Parma Aufschnittmaschine 250 mm Messerentnahmewerkzeug | für Parma...
• für die sichere Entnahme und ein sicheres Einsetzen der Messer • die Scheibe bedeckt den Klingenrand und schützt so vor Verletzungen • der Vorgang des Klingenwechsels benötigt kaum Zeit
Art.- Nr. 06-50770-00
83,00 € *
Bild 1 Profi-Milchaufschäumer Profi-Milchaufschäumer
• Thermobloc-Element: kontinuierlicher Dampf wird durch genug Leistung erzeugt, um Milch in ca. 1 Minute aufzuschäumen • 1 Liter Wasserbehälter • leistungsstarke Pumpe für starke Dampfentwicklung • Kontrolleuchten • Wassermangelanzeige •...
Art.- Nr. 05-70252
529,00 € *
Bild 1 Warmhaltevitrine Phone Box Warmhaltevitrine Phone Box
• einzigartige Warmhaltevitrine im typisch britischen Telefonzellen-Design • Temperaturbereich 30°-80°C • Ein-/Ausschalter • Regler • Innenbeleuchtung • Hot Food Schriftzug auf der Frontseite beleuchtet • einbrennlackiert • gehärtetes...
Art.- Nr. 05-51245
1.979,00 € *
Bild 1 Parma Aufschnittmaschine 350 mm Parma Aufschnittmaschine 350 mm
• Schrägschneidemaschine mit handbetriebenem Schlitten • entwickelt für den Betrieb in kleinen Räumen mit wenig Platz • aus eloxiertem Aluminium mit Kunststoffteilen • Messer aus gehärtetem Stahl • Riemenantrieb • integrierter...
Art.- Nr. 05-50772
2.820,00 € *
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